Burizonové ježe

Postup:

1. Cukor na miernom ohni rozpustíme a miešame pokiaľ nezhnedne na karamel.
2. Pridáme kondenzované mlieko, rozmiešame a odstavíme z ohňa. Následne pridáme plátky masla a burizony.
3. Zmes necháme chvíľu vychladnúť a pomocou lyžice tvarujeme guličky, ktoré vložíme do papierových košíčkov (pre lahšie tvarovanie guličiek si môžme lyžicu a ruky namočiť do chladnej vody). Ak nechceme robiť  guličky, ale burizónové plátky, tak miesto košíčkov použijeme naádobu, ktorú vymastíme maslom. Po vychladnutí nakrájame.